インフォメーション|株式会社フォースタイル

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インフォメーション
2017年04月24日(月)

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら、弊社では下記の期間、ゴールデンウィーク休業とさせて頂きます。
休業期間:平成29年5月3日(水)~平成29年5月7日(日)
平成29年5月8日(月)より通常営業致します。

何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。
今後とも、変わらぬお引き立ての程、宜しくお願い申し上げます。

株式会社フォースタイル

2017年04月21日(金)

あしもと逸品プロジェクトにて、当社代表:宮田が講演をさせていただきました。

ご参加されている生産者の皆様に、飲食店とのコラボレーションの可能性について発表致しました。
・飲食業界の現状
・生産者様が飲食店に営業するのなら
・新しい飲食店との組み方


あしもと逸品プロジェクト|株式会社フォースタイル

【あしもと逸品プロジェクト】
・公式HP
https://www.ashimoto-ippin.jp/
・主催:株式会社四万十ドラマ
http://shimanto-drama.jp/

2017年04月19日(水)

Instagram(インスタグラム)が、飲食店向けのサービスを2017年中にリリース予定と、公式ブログで紹介しています。

現在すでに、「電話」「メール」「道順」という3つのビジネスプロフィールという機能を使うことができます。
このビジネスプロフィールをさらにバージョンアップさせ、企業/店舗アカウントでアップした新コースなどを、そのままInstagram(インスタグラム)から予約できるようにするなどの新機能を搭載予定とのことです。

これにより、Instagram(インスタグラム)から他グルメサイトに推移する必要をなくしていく狙いがあります。
Instagram(インスタグラム)は、次世代のグルメサイトになるのでしょうか。

・Instagram(インスタグラム)公式ビジネスサイト
https://business.instagram.com/

2017年04月13日(木)

【会議内容】
・昨年度決算報告&本年度計画/予算案提案
・テーマ発表:株式会社フォースタイル 代表取締役 宮田真理/
 飲食業界の現状、生産者が今年・来年で飲食店に
 営業するのであればこんなお店を攻めろ!
・プレゼン
・コラボ報告
・新参加/久しぶりな方の近況報告

【日時】
■4月19日(水)
■会議: 18:00-20:00
■懇親会: 20:30-22:30

【会場】
ビステーション新橋
〒105-0004
東京都港区新橋2丁目20番15号
新橋駅前ビル1号館6階
TEL.03-6264-5511

・あしもと逸品プロジェクト公式HP
https://www.ashimoto-ippin.jp/

2017年04月10日(月)

世界のベストレストラン50が発表されました。
これは、英国雑誌「Restaurant」が、シェフ・レストラン経営者・批評家・食通の投票で作成しているものです。

1位は、米国ニューヨークの「Eleven Madison Park」。
日本からは「Narisawa」が18位、「傳」が45位にランクインしています。

・世界のベストレストラン公式HP
http://www.theworlds50best.com/
・Narikawa公式HP
http://www.narisawa-yoshihiro.com/
・傳公式HP
http://www.jimbochoden.com/

2017年04月04日(火)

日銀が3日に発表した、企業短期経済観測調査(短観)は、2期連続の改善となった。
大手製造業の状況だけでなく、非製造業、中小企業でも良い回答を得られたところが多かった。
しかし、現在の状況よりも、先行きに対して不安を抱いている企業が多く、設備や人材への投資減少が不安視されている。
企業が”投資”を減少されることで、順を追って飲食業へもその波は訪れることになる。
米経済の影響含め、先行き不安との回答が多くはあるが、ここでこその企業投資の必要性が求められている。

2017年03月29日(水)

新大久保で日本国産野菜にこだわった、素材重視の韓国料理&延辺料理のお店。



【金達莱】
03-3204-2828
東京都新宿区百人町2-1-3 KPRAZA3号館B1F
・食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13000062/
・ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/7ghhya3u0000/
・ホットペッパー
https://www.hotpepper.jp/strJ000061285/
・FACEBOOK
https://www.facebook.com/

2017年03月28日(火)

人気の回転寿司スシローを運営する、株式会社スシローグローバルホールディングスが、今月30日に東証一部へ再上場を予定している。
1株あたりの売り出し価格が3600円に決まったため、時価総額は990億円になる見通し。
詳しくは、株式会社スシローグローバルホールディングス公式HPのニュースリリース欄をご覧ください。

・株式会社スシローグローバルホールディングスHP
http://www.sushiroglobalholdings.com/

2017年03月23日(木)

2017年3月21日、博多ラーメンの「一風堂」中心に、飲食店を運営している株式会社力の源ホールディングスが、東証マザーズへ上場した。
時価総額は約250億円を記録。
公募価格の3倍以上を付け、23日10時45分現在では、時価総額約330億円まで伸びている。
2016年3月期の連結売上高は208億円。
国内300店舗、海外300店舗を目指していく。

【株式会社 力の源ホールディングス】
オフィシャルHP
http://www.chikaranomoto.com/

2017年03月17日(金)

サービス産業生産性協議会が発表
「2016年度JCSI(日本版顧客満足度指数)」
カフェ部門の顧客満足度
ドトール:2年連続1位
タリーズ:2位
ベローチェ:3位
スターバックス:4位

2年連続1位に輝いたドトールは、ここ数年人気の上昇を見せている。
特に着目したいのが、女性人気の取り込みである。
カフェ以外の業態でも強さを発揮している健康・ヘルシーをキーワードに、女性を狙った朝メニュー、野菜を取り入れている。
また、スターバックスに対してドトールといえば、やはり喫煙者向けというイメージが強かったが、ビジネス街の神田でも旧型のドトールからカフェタイプのおしゃれなお店に変更されるなど、分煙化も進み、喫煙者のための店というブランドイメージから脱却した感がある。

苦戦しているスターバックは、特にアメリカでの業績停滞と株価下落を経験。
創業者ハワード・シュルツ氏が、CEOの座を譲ると発表した後だけに、よりその苦戦が内外に伝わっている。
アメリカが暖冬だったという外的要因もあるが、新規導入したアプリでオペレーションが混乱するなどの内部要因も多く、売上を下方修正するに至った。