インフォメーション|株式会社フォースタイル

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インフォメーション
2017年03月29日(水)

新大久保で日本国産野菜にこだわった、素材重視の韓国料理&延辺料理のお店。



【金達莱】
03-3204-2828
東京都新宿区百人町2-1-3 KPRAZA3号館B1F
・食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13000062/
・ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/7ghhya3u0000/
・ホットペッパー
https://www.hotpepper.jp/strJ000061285/
・FACEBOOK
https://www.facebook.com/

2017年03月28日(火)

人気の回転寿司スシローを運営する、株式会社スシローグローバルホールディングスが、今月30日に東証一部へ再上場を予定している。
1株あたりの売り出し価格が3600円に決まったため、時価総額は990億円になる見通し。
詳しくは、株式会社スシローグローバルホールディングス公式HPのニュースリリース欄をご覧ください。

・株式会社スシローグローバルホールディングスHP
http://www.sushiroglobalholdings.com/

2017年03月23日(木)

2017年3月21日、博多ラーメンの「一風堂」中心に、飲食店を運営している株式会社力の源ホールディングスが、東証マザーズへ上場した。
時価総額は約250億円を記録。
公募価格の3倍以上を付け、23日10時45分現在では、時価総額約330億円まで伸びている。
2016年3月期の連結売上高は208億円。
国内300店舗、海外300店舗を目指していく。

【株式会社 力の源ホールディングス】
オフィシャルHP
http://www.chikaranomoto.com/

2017年03月17日(金)

サービス産業生産性協議会が発表
「2016年度JCSI(日本版顧客満足度指数)」
カフェ部門の顧客満足度
ドトール:2年連続1位
タリーズ:2位
ベローチェ:3位
スターバックス:4位

2年連続1位に輝いたドトールは、ここ数年人気の上昇を見せている。
特に着目したいのが、女性人気の取り込みである。
カフェ以外の業態でも強さを発揮している健康・ヘルシーをキーワードに、女性を狙った朝メニュー、野菜を取り入れている。
また、スターバックスに対してドトールといえば、やはり喫煙者向けというイメージが強かったが、ビジネス街の神田でも旧型のドトールからカフェタイプのおしゃれなお店に変更されるなど、分煙化も進み、喫煙者のための店というブランドイメージから脱却した感がある。

苦戦しているスターバックは、特にアメリカでの業績停滞と株価下落を経験。
創業者ハワード・シュルツ氏が、CEOの座を譲ると発表した後だけに、よりその苦戦が内外に伝わっている。
アメリカが暖冬だったという外的要因もあるが、新規導入したアプリでオペレーションが混乱するなどの内部要因も多く、売上を下方修正するに至った。

2017年03月16日(木)

第14回デザート・スイーツ&ベーカリー展

「日本最大級の規模を誇るデザート開発専門展」

期間:2017年4月12日(水)〜14日(金) 10:00 〜17:00(3日間共通)
会場:東京ビッグサイト
入場料:4,000 円(税込)招待券持参者は無料(業界関係者のみ入場可、招待券持参、事前来場登録は無料)
予定展示規模:1000社・1500小間(※7展共通 合同開催展・同時開催展を含む)
予定来場者数:75,000名※7展共通
主催:日本食糧新聞社
公式サイト:http://www.fabex.jp/entry/about02.html

2017年03月16日(木)

ファベックス2017

「中食・外食産業の課題を解決する提案型展示会」
食品・機器・容器の3分野が一体となって課題解決を提案。

期間:2017年4月12日(水)〜14日(金) 10:00 〜17:00(3日間共通)
会場:東京ビッグサイト
入場料:4,000 円(税込)招待券持参者は無料(業界関係者のみ入場可、招待券持参、事前来場登録は無料)
予定展示規模:1000社・1500小間(※7展共通 合同開催展・同時開催展を含む)
予定来場者数:75,000名※7展共通
主催:日本食糧新聞社
公式サイト:http://www.fabex.jp/

後援:(※前回実績)東京都/独立行政法人日本貿易振興機構/一般財団法人食品産業センター/公益社団法人日本給食サービス協会/公益社団法人日本炊飯協会/一般社団法人日本惣菜協会/一般社団法人日本弁当サービス協会/公益社団法人日本べんとう振興協会/公益社団法人日本メディカル給食協会/他 関係省庁

協力: (※前回実績)】一般社団法人国際観光日本レストラン協会/首都圏業務用食品卸協同組合/一般社団法人新調理システム推進協会/一般社団法人新日本スーパーマーケット協会/製粉協会/全国乾麺協同組合連合会/全国給食事業協同組合連合会/全国製麺協同組合連合会/一般社団法人全国清涼飲料工業会/全国総菜宅配協会/全国調理食品工業協同組合/一般社団法人全国トマト工業会/全国マヨネーズ・ドレッシング類協会/全日本外食流通サービス協会/全日本漬物協同組合連合会/全日本デリバリー業安全運転協議会/全日本パン協同組合連合会/全日本プラスチック製品工業連合会/一般社団法人日本居酒屋協会/一般社団法人日本外食品流通協会/一般社団法人日本加工食品卸協会/公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会/一般社団法人日本食鳥協会/一般社団法人日本食肉加工協会/公益社団法人日本食肉協議会/一般社団法人日本食品機械工業会/日本食品洗浄剤衛生協会/一般社団法人日本植物蛋白食品協会/一般社団法人日本植物油協会/一般社団法人日本ショッピングセンター協会/日本スーパーマーケット協会/日本チェーンストア協会/一般社団法人日本厨房工業会/一般社団
法人日本乳業協会/一般社団法人日本パスタ協会/一般社団法人日本馬肉協会/日本ハム・ソーセージ工業協同組合/一般社団法人日本パン工業会/一般社団法人日本ハンバーグ・ハンバーガー協会/日本百貨店協会/一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会/日本プレミックス協会/公益社団法人日本包装技術協会/一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会/一般社団法人日本冷凍空調工業会/一般社団法人日本冷凍食品協会/公益社団法人氷温協会/一般財団法人流通システム開発センター

2017年03月02日(木)

ビール大手5社が発表した2016年のビール出荷量は、前年比2.4%減の4億1476万ケースで、12年連続の減少となりました。
また、同記録は、過去最低を更新しています。

2017年03月02日(木)

2017年3月1日、厚生労働省が飲食店の原則禁煙に関する骨子を発表しました。
受動喫煙防止のための、健康増進法改正案の骨子。

例外として30平方m以下のバーなどは対象から除外するが、原則としてレストランや居酒屋は全面禁煙。
悪質な行為については、飲食店側に罰金50万円、喫煙者に罰金30万円を科すという案です。

あくまで厚生省の考える案ではありますが、2019年9月までに施工されるよう、今国会での法案提出を目指しています。

また、iQOSなどの加熱式タバコは、規制の対象とすべきかを検討中。

飲食店としては、今後の店舗展開も踏まえ、注意深く見守る必要がありそうです。

2017年02月28日(火)

日本・世界の食料・飲料が揃う、国内最大級の展示会「FOODEX JAPAN 2017」が開催されます。

【日時】
2017年3月7日~10日
【場所】
幕張メッセ1~10ホール

今年は、国内約1300社、海外約1950社が出展の予定となっております。
詳しくは、FOODEX JAPAN 2017のWEBサイトよりご確認ください。
http://www.jma.or.jp/foodex/

2017年01月26日(木)

株式会社フォースタイルのウェブサイトへお越し頂き誠に有難うございます。

この度、ウェブサイトを全面的にリニューアルいたしました。情報をより分かりやすくお伝えできるウェブサイトとなるよう、レイアウトやデザインを改善いたしました。本サイトを通じて、皆様により一層楽しんで頂ければ幸いです。

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。